on-line
 
"A culinária é a mais nobre das artes; objetiva, concreta, jamais abstrata, a que está ligada a vida e a saúde humana."
Cora Coralina
 
Subscrever com Bloglines
 
 
 
fotoblog
contato

Arquivos:
Dezembro 2004
Janeiro 2005
Fevereiro 2005
Março 2005
Abril 2005
Maio 2005
Junho 2005
Julho 2005
Agosto 2005
Setembro 2005
Outubro 2005
Novembro 2005
Dezembro 2005
Janeiro 2006
Fevereiro 2006
Março 2006
Abril 2006
Maio 2006
Junho 2006
Julho 2006
Agosto 2006
Setembro 2006
Outubro 2006
Novembro 2006
Dezembro 2006
Janeiro 2007
Fevereiro 2007
Março 2007
Abril 2007
Maio 2007
Junho 2007
Julho 2007
Agosto 2007
Setembro 2007
Outubro 2007
Novembro 2007
Dezembro 2007
Janeiro 2008
Fevereiro 2008
Junho 2008
Julho 2008
Agosto 2008
Setembro 2008
Outubro 2008
Novembro 2008
Dezembro 2008
Janeiro 2009
Fevereiro 2009
Março 2009
Abril 2009
Maio 2009
Junho 2009
Julho 2009
Agosto 2009
Setembro 2009
Outubro 2009
Novembro 2009
 
 
 
Andrea Rodrigues

15/08/1973
carioca


Objetivos:
Ser feliz

Curso:
Tecnologia em Gastronomia - Na Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) Curso oferecido pela escola de nutrição da UNIRIO, em parceria com a Associação Brasileira da Alta Gastronomia (ABAGA).
 
 
 

Chefs
Ana Ribeiro
Newton Figueiredo
Claude Troisgros
Flávia Quaresma
Jamie Oliver
Laurent
Luiz Cintra
Luis Incao
Olivier Anquier
Renato Freire
Roberta Sudbrack
Escolas
Tec. em Gastronomia
Culinary Institute of America
Laurent Suaudeau
L’Insolite

“Revues” ulálá...
Estes eu indico!
Restaurantes e bares
visitados por mim.

Restaurantes
Rio de Janeiro - RJ
Alba Mar
Antiquarius
Azumi
Dom Camillo
Le Saint Honoré
Marius
Pérgula
Raajmahal
Roberta Sudbrack
Satyricon
Tia Palmira

Bares
Rio de Janeiro - RJ
Adega do Pimenta
Arataca - Cobal Leblon
Bar do Arnaudo
Bracarense

Navegando
ABAGA
Basilico
Blog oficial do GNT
Boa Mesa
Br Chef
Frugal
Gastronomie
Meu caderno
Netcook
O Jovem Chef
Personal Chef
Slow Food
Terra culinária
Top secret recipes
Vale dos gourmets

Orkut
Amantes dos queijos
Amantes do vinho
Chefs do Brasil
Cozinha experimental
Diet e light
Fazendo drinks
Gastrônomos
Na cozinha

Multiply
Tec. em Gastronomia

 
 
 

Idéias Gastronômicas...
A Cozinha Quantum
Chucrute com Salsicha
Cravo da India
Garfo Afinado
Misenplace
L'amour dans l'assiette
Mixirica
Semente de Sesamo
A receita está no meu blog
Prato a porter

 
 
 
Illustrações
Mariana Massarani

Webdesigner/Webmaster
Félix Ferreira
 

Toque blanche, amor, humor e tecnologia




Quarta-feira, Fevereiro 27, 2008

Contagem regressiva...

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::



E o Oscar (dos blogs) vai para...
Bem, muito obrigada aos blogs que me escolheram... Fiquei muito feliz, nem esperava... pois não ando postando por aqui como gostaria!

Os blogs que me indicaram foram:
Clarissa Magalhães
http://www.clarimaga.blogspot.com/

Ana Benícia
http://vidaeartenamesa.blogspot.com/

Nadia Lamas
http://vieirasetrufas.blogspot.com/

Regras e indicação de mais 7 blogs para receberem o selo...

Regras:

1. Este prêmio deve ser atribuído aos blogs que se considerem bons. Entenda-se como bons os blogs que costuma visitar regularmente e onde deixa comentários.

2. Só e somente se recebeu o “É um blog muito bom sim senhora“ deve escrever um post:
- Indicando a pessoa que lhe deu o prêmio com um link para o respectivo blog;
- A tag do prêmio;
- As regras;
- E a indicação de outros 7 blogs para receberem o prêmio.

3. Deve exibir orgulhosamente a tag do prêmio no seu blog, de preferência com um link para o post em que fala dele.

Os Blogs que gosto... (infelizmente são só 7 na lista!)

Clarissa Magalhães
http://www.clarimaga.blogspot.com/

Faby Zanelati e Kátia Najara
http://www.rainhasdolar.com/

Bia
http://www.lamourdanslassiette.com/

Nadia Lamas
http://vieirasetrufas.blogspot.com/

Eliana
http://saboresdalica.blogspot.com/

Rodrigo
http://cozinhaquantum.wordpress.com/

Giovana Martini
http://www.pratoaporter.com/

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::



Domingo, Fevereiro 24, 2008

Preciso contar uma novidade...Vou viajar por 3 meses...

e o link dessa viagem (que será ativado somente no domingo que vem) está aqui...

http://milanobastacosi.blogspot.com/


Até lá estarei escrevendo os preparativos para a viagem nos dois... rs

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::




Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.
Ontem fomos tomar um café da manhã muito honesto, digno de uma boa lembrança (Brasil) com direito a muitas orquídeas, bromélias, frutinhas no pé, ar puro, Flor de lótus, pássaros...

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::





Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::







Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.
Delícia de café da manhã!

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::






Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.
Café da manhã com tudo (e todos) que tenho direito...

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::




Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::







Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.
Frutas!

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::









Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.
Orquidário...

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::






Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::







Clique na imagem para ampliá-la...

Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.
Flor de Lótus!

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::





Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::




Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::




Clique na imagem para ampliá-la...
Jardim Botânico - 23 de fevereiro de 2008.

Nada como terminar com um "koni" Salmão!

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::



Domingo, Fevereiro 17, 2008


Maravilhoso!

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::



Sábado, Fevereiro 16, 2008


(clique na imagem para ampliá-la)

Terê - 16 fev 2008
dia maravilhoso com amigos...

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::




(clique na imagem para ampliá-la)

Terê - 16 fev 2008
dia maravilhoso com amigos...

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::






Emocionante conhecer uma piranha bem de pertinho e depois degustá-la...
mais emocionante será a noite que você irá passar... (em claro!)

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::






Você já viu uma piranha?!

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::






Terê - 16 fev 2008

Já provou caldo de piranha?!

Dizem que é afrodisíaco, não sei...mas minha primeira impressão é que ele é um caldo bastante pesado.Tomei apenas um potinho desse mas me senti como se tivesse comido um caldeirão de moqueca...

obs 1 : Peça para ser atendido pelo Beto... é uma figura a parte (e traz a piranha na mesa para você conhecer...)

Obs 2: É um caldo agressivo.


... A p-i-r-a-n-h-a conversa comigo... (são 23:18 pm).
d-a-l-e chá de boldo e cápsula de alcachofra... J-E-S-U-S !!!

rsrsrsrsrs

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::



Sexta-feira, Fevereiro 15, 2008



Bem...como já havia dito antes, estou de f-é-r-i-a-s! estava precisando mesmo para poder organizar minha vida sempre muito corrida.

Enquanto isso estou organizando todo meu material didático de trabalho pq este ano vou colocar em prática meus projetos (aula na comunidade, aulas para clientes... aula em uma grande importadora de vinhos...fora as consultorias e jantares em casa...).

E uma surpresa que ainda não contei e talvez ainda não possa contar (rs)... (em negociações ainda)... sabe como é, né? Mas por conta disso já já terei mais um blog, que será um blog mais pessoal, pois já não me sinto mais tão a vontade para postar aqui algo que não seja sobre gastronomia (pq as pessoas me cobram muito para que esse blog seja apenas de trabalho).

Então é isso, começarei em breve com o outro, e depois procuro alguém para fazer o template e refazer o template desse também.

O importante é começar.

Andrea Rodrigues Rodrigues Comente por email! :: ::