Andrea Rodrigues

2011-10-17T18:29:00.002-02:00

http://www.sidneyrezende.com/editoria/gastronomia

Estréia no Portal do Jornalista Sidney Rezende

2011-10-11T08:31:00.002-03:00

Tres nutricionistas e um chef de cozinha, presos em flagrante e liberados depois
de pagarem fiança no total de 80 salários minimos e vão responder em liberdade por crime de relação de consumo;quando o comerciante é negligente e pode prejudicar o consumidor.
A pena varia entre 2 a 5 anos de prisão.

2011-06-24T10:01:00.000-03:00

molho de azeitonas pretas...

Pessoal começando o agito...

Marcelo : ) grande amigo e proprietário M.G.

Medalhão de mignon ao Cream cheese e geléia de pimenta, acompanhando... suflê de queijo (ao Guyére)

Foram me visitar...Adriana e Anderson...Proprietários do novo Restaurante que vem por aí..aguardem...

wagashi de geléia de pimenta e Mérken...para finalização do prato...

2011-06-24T09:40:00.000-03:00

M.G. junho 2011.
evento dia dos namorados..
salmão em redução de murcott, manjericão roxo, duo de batatas (baroa e monalisa) e wagashi de geléia de pimenta e Mérken...para finalização do prato...

M.G. junho 2011.
evento dia dos namorados..
salmão em redução de murcott, manjericão roxo, duo de batatas (baroa e monalisa), espinafre ao vapor e wagashi de geléia de pimenta e Mérken...para finalização do prato...

panelinha para "devorar" a dois..rs

mise en plase

2011-06-24T09:29:00.000-03:00

Meus alunos foram me fazer uma visita: Rappanui gastronomia!

Evento com pasta "made in Italy"

Panelinha de brigadeiro, evento namorados,para comer a dois : )

Trio de pastinhas: salmão,cream cheese e endro /berinjela defumada/tomate seco e ricota cremosa com manjericão fresco

torradas aromatizadas ao tomilho

2011-06-24T09:11:00.000-03:00

Salmão grelhado.

Não basta ser proprietário, tem que participar...

Dona Lucia e Marcelo.

arghhh

2011-06-24T09:01:00.000-03:00

Equipe M.G.


Sabão feito com oleo reciclado da Dona Lucia!

Dona Lucia!

A reciclagem do óleo de cozinha

O destino mais comum do óleo de cozinha, após ser utilizado, é o ralo da pia. Esse hábito, porém, contribui para o entupimento de tubulações e para a poluição das águas. De acordo com a Sabesp, apenas um litro de óleo é capaz de esgotar o oxigênio de até 20 mil litros de água. Por não misturar-se à água, ele forma uma camada superficial que bloqueia a passagem de ar e luz. Isso dificulta a troca de gases entre a água e a atmosfera, causando desequilíbrio ecológico pela morte de espécies animais e vegetais.

Para minimizar os efeitos do descarte incorreto do óleo, algumas iniciativas no Brasil promovem ações para possibilitar a coleta seletiva desse produto e sua devida reciclagem.

Seguindo a receita abaixo você pode produzir, de forma caseira, barras de sabão a partir de óleo de cozinha usado. Confira.

Essa receita rendem 8 quilos de sabão que duram até um mês de uso e promove um brilho invejável as panelas!

Sabão da dona Lúcia

Ingredientes

- 4 litros de óleo de cozinha usado e coado
- 2 litros de água fervente
- 200 ml de detergente neutro

- 300ml de álcool
- 1 kg de soda cáustica em escama

Preparo
Coloque cuidadosamente a soda em escamas no fundo de um balde de pvc . Depois, coloque a água fervendo com muito cuidado, pois irá subir o vapor da soda. Mexa com ajuda de uma colher de pvc grande (usada somente para este fim!) até diluir todas as escamas da soda. Adicione o óleo usado e coado e mexa. Adicione o detergente neutro e mexa novamente, adicione o alcool,bata bem. Quando a mistura estiver bem homogenea, derrame a mistura numa fôrma revestida com um saco de lixo com as abas para fora, alisar a superficie e espere secar. Corte o sabão em barras.

Atenção: A soda cáustica pode causar queimaduras graves na pele. O ideal é usar equipamentos de segurança como luvas, máscara, óculos de proteção e utensílios de madeira ou plástico para preparar a mistura.

- Disque Óleo Vegetal Usado (http://www.disqueoleo.com.br)

Tel:(21)2260-3326 / (21)7827-9449

2011-06-03T11:23:00.001-03:00

"Receita das regiões do norte da Itália, massa fina e crocante, assada diretamente na pedra mineral, o que torna seu sabor e aroma inigualáveis. Além de contar com a experiência e a tradição em culinária da família Allebato, oriunda da região da Calábria."

Ontem fui conhecer a pizzaria do CARA!!!

Uma lugar muito simples em Santa Tereza.Porém do jeito que eu gosto, surpreendente!

O dono (Chico) morou 5 anos na Itália e como pizzaiolo aprendeu todos os segredos de uma boa pizza! São poucos lugares, chegando ao lugar você nem acredita que comerá uma pizza tão boa. Massa finíssima,crocante, com ingredientes simples, sofisticados e combinações de muito bom gosto.
Comemos 2 pizzas:
meia Rústica: molho de tomate, mussarela, coração de alcachofra, funghi porcini, alcaparras e orégano e meia calabresa (porque minha filha não gosta de nada..rs)
e a choconela: banana,chocolate em barra derretido e chocolate em pó.
Uma das melhores pizzas que já comi! e olha que eu já morei na Itália,viu? comi muita pizza em Milão e nada chegou tão perto...

Fui dormir com aquele gostinho de quero mais... agradecendo ao meu noivo (foi ele quem me apresentou) a oportunidade de poder conhecer um lugar com tanta singularidade...sentindo ainda em minha boca aquela festa dos sabores; que jamais esquecerei...

Como chegar: Rua Santa Cristina 21-A Glória
Indo de metrô ou de carro, pegue a Benjamin Constant, vire à esquerda na Rua do Fialho e à direita na Santa Cristina. Uns 50 metros e você estará lá.
tel: 25087180 - seg a sab. das 1830 as 2330h

2011-06-02T09:31:00.000-03:00

Bom dia!!! Estou Precisando de cozinheiros e ajudantes de cozinha, que estejam interessados em trabalhar em um restaurante no Rio.

Indispensável: ter força de vontade para aprender e trabalhar.Ser organizado, honesto, sério, pontual; saber trabalhar em equipe, ter bom humor e comprometimento com suas funções.

Estou formando equipe! se alguém souber, por favor enviar curriculo para:
contato@andrearodrigues.com.br
muito obrigada desde já!

2011-06-01T12:09:00.000-03:00

Dia dos namorados chegando...

2011-05-31T08:15:00.001-03:00

Estréia no Blog do Jornal O Globo!

"O amor vale a pena
A chef Andrea Rodrigues, que debuta hoje neste blog com a tarefa de revelar suas melhores receitas, ensina aqui como preparar ovos em formato de coração. Claro, é para o Dia dos Namorados. Andréa e consultora do Minas Grill, em Santa Rosa, onde já me deliciei com vários pratos impecáveis da chef. Vou experimentar"

Agora estarei também no Blog da colunista Bety Orsini do Jornal O Globo:
http://oglobo.globo.com/rio/bairros/bety/

2011-05-26T10:17:00.006-03:00

Diferentes maneiras de preparar ovos...

Andrea Rodrigues

Há um princípio básico que se aplica a qualquer tipo de cozimento de ovos:

fogo brando.Observação O sal amolece a clara.

Ovos mexidos

Quebrar os ovos e bater com o garfo, junto com 4 colheres de sopa de leite ou creme de leite. Colocar para cozinhar em fogo brando,sem parar de mexer, temperar com sal, 1 pitada de noz moscada.

Ovos en cocote (assados fora da casca)

Untar forminhas com manteiga,quebrar um ovo inteiro, temperar, deixar ferver em banho maria tempado por 3 minutos.

Ovos cozidos

Colocar em água fervente com casca durante 8 minutos.Ao retirá-lo da água,resfriar rapidamente em água gelada.

Ovos “Mollet” (ovos com gema mole)

Colocar em água fervente com casca durante 5 minutos.Ao retirá-lo da água, resfriar imediatamente em água com gelo (deve ser descascado na água gelada com muito cuidado para não romper a gema que estará muito mole)

Ovos a La Coque (quente)

Colocar em água fervente com casca durante 3 minutos.Ao retirá-lo da água, resfriar imediatamente em água gelada (não permite ser descascado) deve ser servido imediatamente, ir a mesa em um suporte próprio para ovo quente, e o próprio cliente irá descascá-lo com auxílio de uma colher.

Ovos Poché

Quebrar os ovos em água fervente com vinagre, deixar cozinhar por 3 minutos, tendo cuidado para acrescentar os ovos um após o outro; unicamente quando a fase do cozimento anterior esteja completa.(quando a clara estiver fechada).

Omeletes

Ovos batidos com um garfo, temperados com noz moscada (apenas 1 pitada), sal, 4 colheres de sopa de leite e 4 colheres de sopa de creme de leite.

Despejar em uma teflon quente com manteiga, em fogo alto fazer movimentos de vai e vem permitindo a coagulação inicial.Em fogo médio, deixar corar e cozinhar por 3 minutos.levantar a borda oposta ao cabo da frigideira, através de pequenas batidas, o omelete dobrará sobre ele mesmo.Ao final, vire a frigideira sobre o prato que irá mesa.

Ovos Estalados

Em uma forma de ovo untada com manteiga e temperada com sal, despejar o ovo sem quebrar a gema e iniciar o cozimento em fogo brando.Caso seja necessário terminar o cozimento em banho-maria.

essas figuras são apenas ilustrativas e foram retiradas de diferentes sites, não sendo de minha autoria.

2011-05-26T09:42:00.000-03:00

Voltando..na realidade já não tenho mais tempo para postar aqui, mas tenho pena de encerrá-lo de vez.

Então, tentando não abrir mão de poder comentar as vezes : )

Espero a compreensão de todos.

2011-01-26T08:50:00.000-02:00

Ano novo começando bem...quiche de bacalhau.

2010-12-13T12:46:00.000-02:00

Aula no Café em Pauta:
dia 16 dezembro,quinta as 19hs.(em Botafogo)
http://www.cafeempauta.com.br/site/

Sugestão para menu de natal e aula:

“Il menu del buon augúrio” per un 2011 pieno di tutte le fortune!

- Polenta Crostine con Gorgonzola e Cipolla Rossa.
(crostine de polenta com geléia de cebola roxa e gorgonzola).

- Rotolo di Lombo Ripieno con Frutta Secca, Prosciutto di Parma, Salsa al Porto & Insalata di Lenticchie Rosse.
(rocambole de lombo com frutas secas, envolvido em presunto cru e “salsa” ao porto com salada de lentilha vermelha).

- Alberello di Natale
(“Foresta Nera” em formato de mini árvore de natal).

seu Bené gravado por Andrea Rodrigues congresso mesasp out 2010

2010-11-25T01:15:00.007-02:00

...E no Congresso Mesa Tendências 2010...
Eu queria aquela farinha com coco e não tinha jeito não...
então enquanto eu e seu Bené iamos até o outro lado do evento para pegar a única que havia sobrado...nós fomos batendo um papo.E confesso que fico encantada com a história, toda vez que assisto a esse video.

vale a pena conferir esse resgate e incentivo as nossas tradições...

Peço licença ao Seu Bené para postar esse video.. acho tão importante compartilha-lo...Obrigada pela sua contribuição,s. bené!
obrigada por esse "dedinho" de conversa, tão importante para uma grande reflexão sobre nossos valores,nossa essencia!

2010-11-15T11:33:00.006-02:00

Izabel Kahn & Andrea Rodrigues.

Festa para 350 pax.
15 anos - novembro 2010.

Primeira festa com toda a equipe reunida.Cerimonial, decoração,buffet...
Equipe super afinada e nota mil! fiquei muito feliz!
Nossa primeira festa juntas foi um sucesso!

2010-11-15T11:26:00.001-02:00

2010-11-15T11:22:00.001-02:00

15 anos

2010-11-15T11:20:00.001-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T11:17:00.001-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T11:05:00.000-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T11:04:00.000-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T11:02:00.000-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T11:00:00.000-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T10:56:00.000-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T10:55:00.000-02:00

15 anos - novembro 2010.

2010-11-15T09:58:00.002-02:00

Mignon de cordeiro


Mignon de cordeiro e Risoto (com fundo de cordeiro) e reduções: pimentão amarelo, pimentão vermelho e agrião.

Jantar especial ontem...

2010-11-09T10:44:00.000-02:00

Orgulho: Meu queijo fresco! (feito com leite fresco)

Da vez que fui a Itaipava vi em um supermercado local um vidro de coagulante(que há mto tempo queria!)comprei de cara, pq adoro experimentar novos produtos, saber como são feitos... Desta vez em Paty do Alferes vi que em muitos lugares além de venderem doces,mel, ovos caipiras,queijos frescos, também vendem leite fresco! não hesitei,já que aqui na cidade é praticamente impossível achar "leite fresco"... cismei que teria que traze-lo "pramodo" de testar o meu próprio queijo com meu "espetaculoso" coagulante de Itaipava...e claro, meu termômetro que trouxe de Sampa (M-E-UUU!!!) Tive que fazer o queijo na cuscuzeira por falta de uma forma própria pra queijo(que tb terá que ser providenciada!)e agora sempre que eu for lá "praqueles" lados vou ter que trazer pelo menos 10l de leite fresco, pq 2,5l não deram nem pro cheiro... poxaa...

ah! comprei 2,5l por R$ 3,50 em Paty. Aqui,no mercado compro o pasteurizado por uns R$ 2,00 o litro.

Tatataa..tem todo o trabalho de trazer o leite (em um isopor com gelo,por favor!) mas o grande barato é comer o queijo feito por voce..né,não?!

2010-11-09T10:40:00.001-02:00

Resultado: um queijo fresquíssimo, com mel puro silvestre de paty do Alferes : )

gostei muito do resultado!


tive que usar a cuscuzeira.

2010-11-09T10:15:00.003-02:00

Queijo fresco
Pesquisei um pouco sobre o assunto e cada receita diz uma coisa.
Eu aqueci o leite a 40C por descuido, pq a receita mais sensata diz a 35C e mesmo assim deu certo.O importante é que o leite não seja fervido, jamais!

Ingredientes
leite in natura (não pode ser pasteurizado)
coagulante (coalho)
Sal a gosto

Coagulação do leite: cerca de 30 minutos.

Corte da coalhada:

Repouso da massa: 20 minutos.

Mexedura:

Ponto da massa:

Rendimento: 2,5l de leite fresco = + ou - 500g de queijo fresco.

O consumo é feito imediatamente e a conservação à 5ºC.

Durabilidade - 7 dias.

2010-11-09T09:52:00.000-02:00

Aula/degustação Café em Pauta

2010-11-04T13:20:00.001-02:00

Bicchierino di Caprese

Cucina con il cuore!

Panelinhas rústicas comestíveis!

Aula degustação Café em Pauta.
Quarta-feira, dia 3 de novembro às 19h30min

Estou muito feliz por ser a mais nova parceira do Café em Pauta (http://www.cafeempauta.com.br),
Muito obrigada aos alunos por estarem 100% presentes (físico e mente),pelo bom humor, me sinto plena por poder passar adiante aquilo que eu sei e em companhia de pessoas tão agradaveis,
ambiente acolhedor... é perfeito!

A próxima aula será dia 16 de dezembro, culinária Italiana, tema festas final de ano!
Inscrevam-se ... até lá!

2010-11-04T12:42:00.001-02:00

molho de funghi Porcini Secchi

Preparando o

Risotto alla Parmigiana

Muitas cores e sabores...

Bicchierino di Caprese

(saladinha caprese servida de uma maneira criativa)

Aula degustação Café em Pauta.

Quarta-feira, dia 3 de novembro às 19h30min

2010-11-04T12:26:00.003-02:00

Secondi piatti:
Filetto al funghi secchi Porcini con Risotto alla Parmigiana

Alunos montando os pratos...

simplesmente amo o que eu faço,as vezes preciso ter cuidado para não entrar a madrugada dando aula..rs

Secondi piatti:
Filetto al funghi secchi con Risotto alla Parmigiana
(Mignon ao molho de funghi Porcini e demi glace, acompanha risoto de parmesão servido em panelinha de massa “cracker” e redução de rúcula).

Aula degustação Café em Pauta.
Quarta-feira, dia 3 de novembro às 19h30min

2010-11-04T12:19:00.000-02:00

adorei a turma!

Dolci:
Soufflé mignon al cioccolato, mascarpone e siciliano

(Pequeno suflê de cacau com zestes de limão siciliano).

pessoal animado...

Aula degustação Café em Pauta.

Quarta-feira, dia 3 de novembro às 19h30min

2010-10-24T19:34:00.000-02:00

Hervé This:
“os princípios da culinária são amor, arte e técnica: a técnica perfeita, sem amor e companheirismo se perde. Um sanduíche pobre, compartilhado com os amigos, terá gosto melhor do que jantar em um restaurante três estrelas Michelin com um casal se desentendendo”. Sobre esse tema, ele se estendeu, como Pierre Gagnaire, no livro Cozinha. Uma questão de amor, arte e técnica (Senac, 2010).

Ansiosa para vê-lo no Mesa Tendências 2010 em S.P.

2010-10-24T18:18:00.001-02:00

Bolinho de grão-de-bico crocante com recheio de bacalhau
Imagina um Bolinho feito com uma camadinha fina e bem crocante de grão-de-bico,
um recheio de bacalhau preparado com uma significativa porção de azeite, azeitonas pretas,
salsinha,alho e catupiry. Aliás, não imagina não...experimenta!

2010-10-24T18:12:00.000-02:00

Rocambole de anchova e cream cheese em crosta bicolor.

2010-10-24T17:26:00.000-02:00

criação Andrea Rodrigues

“sweet grape” sorbet c/ caviar de azeitonas negras.
Sabe o quanto é refrescante e leve? eu sei, pq eu "provei" vááárias vezes e tá bom demais!
Sorbet de tomatinhos sweet grape com manjericão fresco e um bom azeite no verão...hum...

2010-10-24T16:16:00.002-02:00

Dieter, meu sobrinho
(sim, eu sou tia de um H. de 25 anos! a ficha caíu..e a casa também!...rs)

eu e o Die.

mitzi, Die e eu

Passeio de barco nota mil!

Festa a parte no barco!

Emoção a mil ontem na Festa Boho... no Bar da Rampa, no Clube Guanabara, Zona Sul do Rio.
Teve até passeio de barco a R$5,00 realss..foi muito bom!

2010-10-24T15:46:00.000-02:00

óia o Albamar ali gente!!!

mas dessa vez escolhemos o Olimpo!

"Dolce far niente" com meu amigo Incao no Restaurante Olimpo - Niterói.
indo.

2010-10-24T15:40:00.000-02:00

"Dolce far niente" com meu amigo Incao no Restaurante Olimpo - Niterói.

2010-10-24T15:31:00.000-02:00

"Dolce far niente" com meu amigo Incao só que dessa vez
escolhemos o Restaurante Olimpo (Niterói).

O Vinho australiano Matilda (Cabernet Shiraz), me surpreendeu, muito bom!

2010-10-24T15:20:00.000-02:00

"Dolce far niente" com meu amigo Incao no Restaurante Olimpo - Niterói.
outubro 2010.

2010-10-24T15:15:00.000-02:00

"Dolce far niente" com meu amigo Incao - Restaurante Olimpo - Niterói.
outubro 2010.

Final de tarde voltando, Tabacaria Africana e charuto Quintero (chiquérrimooo!)

2010-10-06T12:08:00.000-03:00

Viña del Mar - Chile

2010-10-06T12:05:00.000-03:00

Viña del Mar - Chile

2010-10-06T12:02:00.000-03:00

Viña del Mar

2010-10-06T11:59:00.001-03:00

Viña del Mar (Chile)
Não se iluda! fomos levados para esse restaurante pelo guia que nos levou a Valpariso e Viña del mar.
Comida horrível! frutos do mar passados...atendimento péssimo...realmente quem ve cara não ve coração...quem for a viña, escolha voce o restaurante onde irá comer! de uma olhadinha no restaurante da praia, estava com uma cara ótima...pela minha intuição acredito que a comida seja boa...infelizmente comemos em um ponto turístico que não imaginamos o quanto era ruim...

2010-10-06T11:50:00.000-03:00

Viña del Mar (Chile)

2010-10-06T11:42:00.001-03:00

Valparaíso (Chile)

2010-10-06T11:40:00.000-03:00

Valparaíso (Chile)

2010-10-04T21:16:00.001-03:00

Doce de leite,coco e Castanha do Brasil.

Pudim de leite.

Brigadeirão.

Eu comandando a churrasqueira pela primeira vez! rs

mamis, mana e eu.

Churrasco de peixe!
Aniversário da minha mãe...

2010-09-29T12:04:00.000-03:00

Los Hornitos de Curacavi - Chile
agosto 2010.

A melhor empanada que já comi, feita no forno a lenha.
na estrada a caminho de Valparaiso.

2010-09-26T13:02:00.000-03:00

24 de setembro: Família reunida e parabéns com muito merengue, chantilly e morangos!

2010-09-26T12:56:00.000-03:00

Grissinis no forno.

2010-09-26T12:15:00.001-03:00

25 de setembro 2010 - Festa para as crianças.
Tabuleiros no forno!

2010-09-26T12:13:00.004-03:00

25 de setembro 2010 - Festa para as crianças

Pétalas de calêndula chilenas, Glacê Royal, frutas frescas, recheio de doce de leite com coco e Castanhas do Pará

Todos sabem que eu não sou especialista em bolos; mas como amo um docinho, em off e por uma boa causa eu me arrisco...e me arrisco profundamente (rs)...e esse foi meu primeiro bolo grande...sempre tive um pouco de medo que desmoronasse antes da hora de servi-lo, mas (Graças a Deus) deu tudo certo! o coloquei no banco de tras do carro, minha mãe ao lado, fomos devagarinho e finalmente chegamos a Lins de Vasconcelos felizes da vida e com o bolo inteiro.
Como a festa só começaria as 16h, infelizmente não pude esperar para ver a carinha de todas aquelas crianças comendo um pedacinho de amor...mas só de saber que levei um pouquinho de alegria
para todas aquelas criancinhas já valeu muito!

Para 2 tabuleiros de 44,5cm x 30cm x 5cm foram usados: 12 ovos, 600ml de leite,5 latas de leite condensado cozidas, 300g de coco ralado, 150g de Castanha do Pará moída, 200ml de leite de coco,2 kg de glacê Royal, 1 cacho de red globe, 1 cacho de uvas verdes,2 pêssegos, 2 maçãs verdes e 1 vermelha,2 goiabas,2 kiwis, melão,1 cxa de morangos, 300ml de geléia de brilho...

2010-09-21T20:23:00.000-03:00

mix orgânico com crostini de queijo brie, compota de tomate e redução de balsâmico.

2010-09-21T20:21:00.000-03:00

mix orgânico com crostini de queijo brie, compota de tomate e redução de balsâmico.

um brinde!

Aula cozinha contemporânea com a chef Ana Ribeiro.

2010-09-21T20:08:00.000-03:00

Aula: cozinha contemporânea com a chef Ana Ribeiro.

2010-09-21T19:42:00.000-03:00

Aula cozinha contemporânea com a chef Ana Ribeiro.

2010-09-21T19:35:00.001-03:00

Chaud-Froid de morangos frescos.

Couscous de palmito fresco pupunha, camarões grelhados e molho de laranja e baunilha (em fava).

2010-09-21T19:09:00.001-03:00

Clóvis, do Frutos do Brasil (história admirável!)

Eu, Jean e Ana Ribeiro! provando quase todos os sabores de picolés do cerrado (Frutos do Brasil) bom demais!

UFRJ: Primeiro Fórum Gastronomia, saúde e sociedade: gastronomia para quem?

2010-09-21T19:02:00.000-03:00

Feijoada da "Tia Surica" Primeiro Fórum Gastronomia, saúde e sociedade: gastronomia para quem?

"Tia Surica"

Carlos Dória

mesa redonda Carlos Dória

2010-09-15T00:37:00.000-03:00

massa fresca de espinafre (raviollini) recheada com abóbora,castanha do Pará, "aceite de palta" e cebolinha...

2010-09-15T00:31:00.000-03:00

Andrea Rodrigues

seu Bené gravado por Andrea Rodrigues congresso mesasp out 2010

Emoção a mil ontem na Festa Boho... no Bar da Rampa, no Clube Guanabara, Zona Sul do Rio.
Teve até passeio de barco a R$5,00 realss..foi muito bom!

Pétalas de calêndula chilenas, Glacê Royal, frutas frescas, recheio de doce de leite com coco e Castanhas do Pará

Tortinha de castanha do Pará, creme de baunilha e manga.

Tortinha de castanha do Pará, creme de baunilha e uvas.

Tortinha de castanha do Pará, creme de baunilha e abacaxi.

Tortinha de castanha do Pará,

creme de baunilha, goiaba e crocante de Castanha do Pará.

Tortinha de castanha do Pará,

creme de baunilha e pérolas de melancia.

Andrea Rodrigues

seu Bené gravado por Andrea Rodrigues congresso mesasp out 2010

Emoção a mil ontem na Festa Boho... no Bar da Rampa, no Clube Guanabara, Zona Sul do Rio. Teve até passeio de barco a R$5,00 realss..foi muito bom!

Pétalas de calêndula chilenas, Glacê Royal, frutas frescas, recheio de doce de leite com coco e Castanhas do Pará

Tortinha de castanha do Pará, creme de baunilha e manga.

Tortinha de castanha do Pará, creme de baunilha e uvas.

Tortinha de castanha do Pará, creme de baunilha e abacaxi.

Tortinha de castanha do Pará,

creme de baunilha, goiaba e crocante de Castanha do Pará.

Tortinha de castanha do Pará,

creme de baunilha e pérolas de melancia.

Emoção a mil ontem na Festa Boho... no Bar da Rampa, no Clube Guanabara, Zona Sul do Rio.
Teve até passeio de barco a R$5,00 realss..foi muito bom!